top of page

Search Results

78 items found for ""

  • Frederiks starkvinsglögg

    < Back Frederiks starkvinsglögg Prep Time: 2 weeks Cook Time: 2h Serves: 10 About the Recipe Starkt och mycket farligt 😉 Jag tycker dock att denna glögg är lite för stark, men alla har olika smak… OBS! Det tar två veckor att göra detta recept! Ingredients Essens: Essens: 300 ml Rent brännvin 10 gram kryddnejlika (hela) 10 gram kardemumma (hela) 10 gram ingefära (Torkad) 10 gram kanelstänger 1/2 vaniljstång 1 riven citron (det gula på skalet) 5 pomeransskal (Torkade) Stomme: 0.75 liter liter vatten 800 gram strösocker 150 cl rödvin (ett lätt vin, inte tunga sträva) 75 cl Rent brännvin Preparation Gör Essens: Ta fram en glasburk med lock. Häll i 300 ml brännvin Stöt kryddnejlikor, kardemumma och kanelstänger ordentligt. Mosa ingefäran med en knivsida mot skärbrädan (Pomeransskalen kan var som dom är) Riv citronskalet rakt ner i glasburken med brännvin. Häll i alla kryddorna i glasburken Sätt på locket på burken och låt den stå i två veckor. Skaka på burken en gång om dagen. Gör klart Glöggen Filtrera essens i kaffefilter (obs! detta tar ett par timmar). Ta samtliga kryddor som ligger kvar och kläm ut den sista saften ur dem i filtret. (låt det filtreras…) Ta fram en kastrull och häll i 800 gram socker och 0.75 liter vatten Koka vattnet med sockret försiktigt tills det börjar bli lite tjockare. (låt det svalna) Ta fram en skål eller annan stor behållare som kan hålla 4.5 liter Blanda Essens, sockerlaget, vin och brännvin (rör om). Previous Next

  • T0-K Pålamalm, Tungelsta, Västerby, Pålamalm

    < Back Publisher: Frederik Leksell T0-K Pålamalm, Tungelsta, Västerby, Pålamalm Spårvägen CF rutt Previous Surface: Paved Distance /km: 62 Elevation /m: 632 GPX Next

  • D01M - Ekerö - Adelsö & Fika - Färingsö - Ekerö

    < Back Publisher: Frederik Leksell D01M - Ekerö - Adelsö & Fika - Färingsö - Ekerö Dubbelfärga med fika på Adelsö Previous Surface: Paved Distance /km: 133 Elevation /m: 1089 GPX Next

  • TVR2021-K Årsta HB - Ösmo - Fituna - Västeby - Pålamalm

    < Back Publisher: Frederik Leksell TVR2021-K Årsta HB - Ösmo - Fituna - Västeby - Pålamalm Spårvägen CF rutt Previous Surface: Paved Distance /km: 112 Elevation /m: 1009 GPX Next

  • Huddinge - Nyköping ToR

    < Back Publisher: Frederik Leksell Huddinge - Nyköping ToR ​ Previous Surface: Paved Distance /km: 218 Elevation /m: 1887 GPX Next

  • Bikepacking Gravel edt etapp 1 Umeå - Sandslån

    < Back Publisher: Frederik Leksell Bikepacking Gravel edt etapp 1 Umeå - Sandslån Kunde inte bifoga kartan så laddda ner GPX Previous Surface: Gravel Distance /km: 205 Elevation /m: 2233 GPX Next

  • SHARE YOUR ROUTES | Frederik Leksell

    Share you routes! Help your fellow cyclist to find awesome routes all over the world by sharing your own routes here. It will be publish here directly and i will updated the route with a preview of the route. ​ If you have suggestions for improvements, don't hesitate to contact me directly. Information about you Your Name Your E-mail (will not be published) Route information Route Title Route description Chose surface Paved (asphalt) or Gravel Distance (in kilometers) Here you can find a mile/km converter... Elevation (in meters) Upload GPX File Select GPX File Submit route Thank you! The route has been uploaded and we will make the last refinements soon. An error occurred. Check e-mail or leve blank.

  • Gravel- Farsta -> Gnesta - 142km

    < Back Publisher: Frederik Leksell Gravel- Farsta -> Gnesta - 142km Delar av vägen har ändrats, men kul med äventyr Previous Surface: Gravel Distance /km: 143 Elevation /m: 1610 GPX Next

  • Vegetarisk Chiliconcarne

    < Back Vegetarisk Chiliconcarne Prep Time: ​ Cook Time: ​ Serves: 4 About the Recipe ​ Ingredients Ingredienser 1 stor aubergine (ca 450 g) 1 msk olivolja 1 röd paprika, fintärnad 1 gul lök, hackad 1 vitlöksklyfta, finriven 1 msk tomatpuré 0.5 msk spiskummin 0.5 msk paprikapulver 0.5 tsk chiliflakes 500 g krossade tomater 3 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 400 g cannellinibönor avsköljda, på burk 1 msk honung 0.5 msk vinäger salt och svartpeppar 0.5 tsk salt Till servering: 1 kruka koriander eller persilja Preparation Riv auberginen grovt och strö över salt. Hetta upp olja i en gryta och stek auberginen under omrörning några minuter. Tillsätt paprika, lök, vitlök, tomatpuré och torkade kryddor. Stek ytterligare 3 min. Häll i krossade tomater, vatten och buljongtärning. Låt sjuda under lock ca 10 min. Häll i bönorna och smaka av med honung, vinäger salt och peppar. Servera med färsk koriander och ett gott bröd. Previous Next

  • T7-M Kakturen, Taxinge slott

    < Back Publisher: Frederik Leksell T7-M Kakturen, Taxinge slott Spårvägen CF rutt Previous Surface: Paved Distance /km: 123 Elevation /m: 1066 GPX Next

  • VR Långtur 2023

    < Back Publisher: Frederik Leksell VR Långtur 2023 ​ Previous Surface: Paved Distance /km: 197 Elevation /m: 1663 GPX Next

  • Spicy Beef and Bell Pepper Stir-Fry

    < Back Spicy Beef and Bell Pepper Stir-Fry Prep Time: ​ Cook Time: ​ Serves: ​ About the Recipe ​ Ingredients 1 tablespoon canola oil 450 gram flank steak, cut diagonally across the grain into thin slices 1 red bell pepper, cut into thin strips 1 yellow bell pepper, cut into thin strips 3 tablespoons lower-sodium soy sauce 1 ½ tablespoons rice wine vinegar 1 tablespoon minced peeled fresh ginger 2 teaspoons chili garlic sauce (such as Lee Kum Kee) 4 green onions, cut into 2-inch pieces 2 teaspoons toasted sesame seeds Preparation Heat a large nonstick skillet over medium-high heat. Add oil to pan; swirl to coat. Add steak to pan; cook 2 minutes, searing on one side. Add bell peppers; cook 2 minutes or until beef loses its pink color, stirring constantly. Remove beef mixture from pan. Add soy sauce, vinegar, ginger, and chili garlic sauce to pan; bring to a boil. Cook 1 minute or until slightly thickened. Add beef mixture and green onions to pan; toss well to coat. Sprinkle with sesame seeds. Previous Next

bottom of page