Posts Tagged: Kyckling

Japansk Kyckling recept av Frederik



2 pers

  • 200-400g Kyckling filéer
  • 2 msk Olja
  • 5 msk Japansk Soja
  • 2 msk Sake (eller mirin om du inte har sake)
  • 1 msk Socker

1. Värm en djup panna med lite olja i botten.
2. lägg i kyckling filéerna och bryn dem lite snabbt tills de har fått lite färg på båda sidorna.
3. Fyll pannan med vatten tills det täcker kycklingen.

Läs hela receptet

Oyako-don



2 pers

  • 150g kycklingfile
  • 1 lök
  • 1 msk frusna ärtor
  • 2 ägg
  • [seasonings] krydda
  • 3 msk soja
  • 4 tsk socker
  • 2 tsk mirin
  • 2 tsk sake

1. Skär kycklingen i små bitar
2. Skär löken i lagom stora bitar
3. Koka ärtorna lite
4. Häll 2.4 dl vatten i en djup stekpanna,

Läs hela receptet