Posts Tagged: köttfärssås

Min nya godare köttfärssås



Sjukt god, måste smakas!
Till ca 4 pers

  • 1msk senap
  • 1msk tomatpure
  • 2msk ketchup
  • 1msk oxfond
  • 6st soltorkade tomater
  • 1/2 stopr röd lök
  • 4st champinjoner
  • 500gr köttfärs
  • Svartpeppar
  • Salt
  • oregano (!!inte för mycket)
  • 9st basilika löv
  • 1 burk korossade tomater
  • 1dl mat grädde
  • 1dl rött vin
  1. Hacka löken fint.

Läs hela receptet

Meat sauce/blognese variation



Just sharing a variation of my lovely meat sauce i use to make at home. My kids loved it! 🙂
Serves 4

  • 400-500 gram ground beef
  • 1 1/2 clove of garlic
  • 1 normal size yellow onion
  • 1 can crashed tomatoes (370 ml)
  • 10-15 Kalemato olives, Black
  • salt och black pepper
  • oliv oil

Get started!

  1. Start with chopping the onion,

Läs hela receptet

Köttfärssås a la Binett



Ett recept jag fick av en vän, lite originel Köttfärssås men sjukt god 🙂
4 pers

  • 500gr köttfärs
  • 1 chili
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 Gul lök
  • Chaminjoner
  • Soltorkade tomater
  • 1/2 Morot (Stor)
  • 1 burk krossade tomater
  • 1/2 burk creme fraiche
  • Lite Rött vin
  • En ljus fond
  • Salt/peppar

1.

Läs hela receptet