Jordgubbar i vitt vin
4 pers
- 2 1/2 dl torrt vitt vin
- 2 msk socker (eller vad du tycker)
- 2 strimmlor av citronskal
- 500g jordgubbar, rensade och delade på fyra
1. Blanda Vinet, sockret och citronskalen i en skål.
2. Tillsätt jordgubbarna och rörom ordentligt.
3. täck skålen och låt stå i 1 timme i kylen
4. servera i några justa, stora vinglas (inte rödvinsglas där kanten går in upptill)