Posts Tagged: biff

Fransk rostbiffstek



5 pers

  • 1 kg  rostbiff
  • 1/2 msk  salt
  • 1/2 msk  svartpeppar
  • Ca 1/2 dl färska hackade, rosmarin, basilika, timjan, mynta
  • 2 st  vitlöksklyftor, hackade (Stora)

1. Sätt på ugnen på ca 80-90 grader, varmlufts programmet
2. Bind steken så att den blir rund och fin (avlång korv 😉
3. Gnid in köttet med salt, peppar, örter och vitlök.
4.

Läs hela receptet